Smetana za kuhanje

član od: 1.5.2007

sporočila: 151

tema odprta - 6. okt 2007 21:49 | ogledi: 9.279 | odgovori: 18

Naredila sem zrezke z arašidovo omako iz baze, za to jed pa potrebujemo tudi smetano za kuhanje. Rezultat je bil odličen, vendar mi je ostalo kar nekaj te smetane. Seveda me ne bo konec, če jo zavržem, vendar bi jo rada koristno uporabila. Enakih zrezkov ne bi rada jedla vsak dan, testenin z "belimi" omakami pa nimava preveč rada.

Imate mogoče kakšen predlog, za kaj jo še lahko uporabim?

Hvala, vsak nasvet bo dobrodošel.

kletka

veverica

član od: 12.11.2001

sporočila: 1038

6. okt 2007 22:18

-gobova juha, bučna juha in vse ostale kremne juhe -tudi v piščančji paprikaš damo pri nas malo smetane -v pečici lahko zapečeš npr. brokoli, cvetačo čez katerega preliješ malo smetane in naribaš nekaj parmezana; ali pa vmešaš v kuhano polento, ki jo po istem postopku spečeš v pečici ni vrag, da ti ne bo do tule že zmanjkalo smetane.... lp, veverica

kordelina

član od: 21.11.2005

sporočila: 223

6. okt 2007 22:45

Jaz sem jo danes uporabila ravno v bučni juhi. Včasih pa dam tudi v pecivo da je bolj sočno.Tole smetano se da res uporabiti skoraj povsod. Lep pozdrav! kordelina [;) kordelina

kordelina

član od: 21.11.2005

sporočila: 223

6. okt 2007 22:51

Evo tukaj ti prilagam recept za mafine, kjer rabiš kislo in sladko smetano. http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5655 Lep pozdrav! kordelina kordelina

kordelina

član od: 21.11.2005

sporočila: 223

7. okt 2007 0:19

Ravnokar sem našla še tale recept: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2109 kordelina

kletka

član od: 1.5.2007

sporočila: 151

7. okt 2007 11:01

Res sem vesela za vse predloge in se zanje seveda tudi zahvaljujem, vendar žal ne pride v poštev nič, kar se peče v pečici. (long story ...) kletka Sporočilo je spremenil(a) kletka dne 07. okt 2007 11:01:30

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

7. okt 2007 11:35

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10080

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9498

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

7. okt 2007 11:36

Uporabiš pri sladicah namest mleka.

jade

kletka

član od: 1.5.2007

sporočila: 151

7. okt 2007 11:59

jade, hvala za predloge, se mi kar sline cedijo, ampak žal pri nas zaenkrat še ni možno pečenje v pečici.

kletka

katti

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

7. okt 2007 12:03

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10286

katti

veverica

član od: 12.11.2001

sporočila: 1038

7. okt 2007 12:13

polento lahko narediš po že omenjenem receptu ( s smetano in parmezanom), pa je pač ne popečeš. ravno tako tudi zelenjavo... Saj najbrž nisi kupila 5l lonec smetane... Pri teh predlogih je zagotovo zmanjka

veverica